蓝莓存在的秘密,你知道吗?
蓝莓存在的秘密,你知道吗?
蓝莓原产于美洲,在我国蓝莓这种水果是比较少见的,蓝莓的可食率为%而且保健价值非常高,它有保护视力、防治便秘、养颜美容、预防癌症等功效,还有很多吃法,今天小编就为大家介绍蓝莓的10大功效。
蓝莓十大功效
1保护视力
研究发现,蓝莓中含量非常高的花青素对眼睛具有很好的护养作用,它可以缓解眼睛疲劳,改善人的视力
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2防止便秘
g新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
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3增强免疫力
研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
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4减小肚腩
蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
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5提高脑力
蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
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6有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃g以上蓝莓能降低心脏病危险。
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77降低血糖
病患者吃蓝莓有糖尿助于调节血糖水平。每周吃g蓝莓并坚持两个月可显著改善血糖。
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8强壮骨骼
蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
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9预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,有预防癌症发生功效。
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10防止膀胱癌
蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃g蓝莓有助于改善尿路感染病情。
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