平常不做饭的人,建议至少囤这些

这部分是专门提供给：不会做饭和平时懒得做饭的朋友。毕竟一旦封闭，外卖、方便面这些都不是随随便便就吃到的。

1.工具：

千辛万苦囤到了菜，要是发现连锅都没有，无法烹饪，就太离谱了。

电磁炉：没有灶的话。

平底锅和奶锅

电高压锅：后面会介绍具体的菜谱，有手就能做。

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2.食材：

面条/大米

油盐酱醋

火锅底料：直接涮涮就能吃的那种。

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速冻食品：水饺包子等。

速食类/自热食品

学会找到替代品，这样食物就能超长待机

1.以常温奶替代鲜奶

鲜奶不好买，而且在冰箱里占地大、喝得快，从冰箱占用容积来说不划算。

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2.以水果替代蔬菜补充维生素

储存时间长的水果：橘子、橙、梨、苹果等。

热带水果：可以常温储存，不需要放冰箱。

尽量不买不削皮直接入口的水果：如草莓、蓝莓等。

3.以胶囊/挂耳/咖啡豆替代杯装咖啡

咖啡豆：可以储存一个月左右，也冷冻起来维持风味（但需真空储存）。均价相比挂耳更便宜，在自己有磨豆机的情况下，咖啡豆是不错的选择，买个入门级块的「泰磨」手磨就够了。

滤纸：囤豆子的时候别忘了滤纸，有人甚至已经用上了宣纸和无纺布卤料包。

不建议咖啡液：要放冰箱，太占地方。

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图为无纺布卤料包做的挂耳袋

一定要囤点垃圾食品！不然会后悔的！虽然垃圾食品不是必需品，但它们可以在封闭期间提供情绪价值，时间长了，不吃点真的会自闭的

1.炸物、膨化食品

小酥肉、鸡块等：小酥肉推荐「美好农家」，鸡块推荐「nuggets」。

膨化食品：推荐「BOONBOON椰满满」椰子脆，可可粉味和原味，很香很好吃没有心理负担。

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2.饮品

建议同口味的不要直接囤一箱，天天喝也会很难受。

酒：建议多囤点高度数的，再囤点柠檬和原味气泡水，没有饮料的时候，怎么调都好喝。

饮料：不要囤无糖的！

封在家里多巴胺会不够，需要糖分带来的快乐。可乐是封控期间的硬通货，浓缩类饮料也可以囤一些，比如浓缩可尔必思，不占地方口味多，1瓶顶15瓶，可加牛奶/水/酒/其他饮料。