有一种巴适叫成都独立咖啡馆
村上春树曾说过：“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”
对成都人来说，咖啡并不是从小的记忆，却在近十年发展得非常迅速。
也许是茶馆文化打下了基础。成都的茶馆没有功夫茶，也没人正襟危坐，讲究的是随意舒适，一把竹靠椅，想躺就躺，想坐就坐，待上一天也不会疲倦。天气好的日子，在成都的街头走一走，就会发现茶馆全都坐满了人，这不就和欧洲街头的咖啡馆一样吗？可茶馆虽好，却基本上是老一辈的地盘，年轻人得有自己发呆的方式，自然就导致了咖啡馆的繁荣。
连锁咖啡馆千篇一律，独立咖啡馆才真实地呈现了成都年轻人的姿态。尽管店主们开店初衷各有不同，咖啡馆里却都有成都的悠闲气息。我们选出了7家有个性的咖啡馆，来成都，它们的美不可错过。
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無早小食
属于成都的日式喫茶店
最初的时候無早是一家非常小的店，贩卖杂志、书籍和小物，店内每一件东西都由老板精心挑选过，独特的气质使这家店的口碑很快就传开了。
为什么叫無早呢？源于店主当时在伦敦随意的构想，说如果自己开了书店，要在店内做Brunch，给没有早上的人做饭吃，無早的名字也恰好和成都的城市性格不谋而合。刚开业时，饮品只有几种，开门时间也非常的随性。
后来生意逐渐稳定下来，無早小食便和無早书店分成了两家店铺，空间也扩大了许多，装修理念基于传统的日式喫茶风格，专门定制的木头桌椅使得店内环境非常温暖。
咖啡摩卡
38元+一份浓缩15元
因为我是个重度咖啡患者，所以在咖啡摩卡里多加了一份浓缩，奶泡打得非常细腻，喝起来意外的不错。
澳白咖啡
36元
之前看过店主的采访，她觉得日式咖啡厅大家去的主要是一种氛围。说实话，单从咖啡上来说这杯澳白并不出色，可在营造氛围上，無早表现得很好，给人安心的感觉。在这里，咖啡的不完美也许可以包容。
芒果百香果松饼
42元
店主觉得日式风格的咖啡厅松饼和咖喱是必不可少的。这次的松饼是夏日限定款，吃起来酸酸甜甜，一个人吃完整个也毫无负担。
無早现在算是文艺青年来成都必须打卡的地方了，不过11：30才会开门，而且每周二休息，大家不要扑空了。
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