贵族水果蓝莓售价100元斤

　　去年，联想控股投资10亿元发展蓝莓种植，让有着水果贵族之称的蓝莓曝光率提高了不少。蓝莓价值有多高，竟然引得国内IT巨头舍得花如此大手笔种植？

　　近日，记者从广东蓝莓主要产区河源万绿湖蓝莓种植基地了解到，这里的蓝莓卖到了元/斤。除此之外，网上销售的蓝莓，价格大多在元/斤以上。

　　种植尚少效益可观

　　目前，我国蓝莓种植面积并不大，业内人士估计，约有2万亩，主要分布在东三省、山东、四川、云南、贵州等地。广东地区种植约有0亩，主要分布在河源地区，惠州、阳江等地也有种植。

　　河源万绿湖蓝莓基地是广东主要蓝莓产区，约多亩。园主邓旭晴从年开始种植蓝莓，其出品的蓝莓目前售价达元/斤，价格低时也能卖到80元/斤。

　　广东省农业科学院果树研究所副研究员张爱玉告诉记者，全国蓝莓产量比较低，而需求很高，因此主要从智利和美国进口。年，他们开始在广东推广蓝莓种植，目前较适宜的品种有南高和兔眼，其中兔眼要求有较长的低温日数。因此，广东的气候条件更适宜种植南高.兔眼和南高一年株产量约4-5斤，亩定植约-株，零售价一般元/斤，批发价80元/斤，前期亩投入1万元左右，从第5年开始进入盛果期，约30年，树寿命可达70年以上。

　　种有亩蓝莓的成都老农王农业有限公司董事长杨朝家给记者算了一笔账。种植蓝莓前期成本主要包括苗、滴管、地膜、人工、改良土壤（主要是添加有机质、有机肥），后期只需很少管理费用。蓝莓苗一般分2、3、4龄销售，苗龄越大价格越高，2龄苗售价8-10元/株，3龄20-30元/株，4龄50元/株。若苗亩投入按元、滴灌元、地膜元、有机质和有机肥元、租山地至元、平地及种植管理费等0元计算，亩总投入大概1万多元，农户若自己腐熟粪肥，可节省有机肥成本投入。

　　据广州三和种业有限公司总经理梁利衡介绍，蓝莓2龄苗即可挂果，但前2-3年主要是让其长树，一般会弃掉2、3龄苗的花和果。

　　选对土壤保证水源

　　蓝莓价格虽好，但对土壤要求有点苛刻。

　　张爱玉表示，南高品种对土壤要求相对较低，而且不适宜的土壤经改良后仍可种植，只要拌入大量有机质，再调理土壤酸度即可。蓝莓组织培养育苗专家钟宗英表示，蓝莓对土壤的要求主要有三点，一是酸性土壤，pH值4.5-5.5；二是土壤要疏松，粘土质不宜种植，沙土质或轻粘土为宜，且要有高含量的有机质，12%-15%为宜；三是保证土壤湿度，水源要充足，不能缺水，也不能积水。

　　一般而言，种植蓝莓前，须进行土壤改良。钟宗英介绍，主要用硫磺粉调节土壤pH值，另掺入有机质土、有机肥，调高土壤中有机质含量。

　　水源也是蓝莓种植的关键。蓝莓喜湿润，而根系分布较浅，约30厘米土层，且根系纤细、无主根，抗旱能力差。对此，钟宗英建议，蓝莓定植后2到3年最好铺地膜覆盖，可保持土壤湿润，避免短期干旱伤苗。

　　梁利衡表示，蓝莓主要是有机种植，很少使用化学肥料，在前期施足有机质、有机肥即可。并且作为新发展的作物，蓝莓病虫害很少。

　　不耐储藏找好销路

　　蓝莓价格高，主要缘于其较高的保健作用。蓝莓不但甜酸适口、香爽宜人，而且花青素含量居果蔬之首，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫力、消除眼疲劳等功效。

　　尽管蓝莓效益高、功效多，但专家提醒，由于蓝莓不耐储藏，常温下仅可放置2-3天，采摘后要马上出售，因此种植蓝莓一定要保证销路，最好成立合作社大面积种植，或由政府牵头组织种植。

　　除此之外，蓝莓园可作为观光旅游农业进行开发。杨朝家告诉记者，他的蓝莓园就主要发展旅游观光，门票元/人，游客采摘带走元/斤。

　　作物特性：第2年开花结果，第5年丰产，丰产期20-30年，树龄50-70年；喜酸性土壤，pH值4.5-5.5，喜湿润；土壤应松软，透气性强，有机质含量高；水田或山地都可种植。

　　种植成本：前期成本投入较大，每亩约1-1.5万元，包括苗、滴管、地膜、人工、改良土壤（主要是添加有机质、有机肥），后期管理费用较少。

　　市场价格：80-元/斤

　　推荐理由：适应性强，病虫害少，管理方便；国内种植尚少，市场供不应求，售价可观；既可鲜食，也可深加工做果酱、蓝莓酒；果园可发展观光旅游农业。

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