星园食坊第九周幼儿食谱

文星味道

有一种独特的味道

叫做文星园的味道

一饭一蔬一果一水

营养着孩子们的身体

润泽着孩子们的心灵

星期一

午餐

荷塘小炒肉

三鲜圆子汤

糖醋牛心白

金银米饭

午点

美味糕点+纯牛奶+时令水果

晚餐

紫薯馒头

时蔬疙瘩汤

星期二

午餐

芹菜牛肉末西葫芦炒肉

翡翠白玉汤

燕麦米饭

午点

美味糕点+纯牛奶+时令水果

晚餐

扬州炒饭

白菜汤

星期三

午餐

山药玉米炖鸡

肉末豆腐

五彩南瓜丝

红薯米饭

午点

美味糕点+纯牛奶+时令水果

晚餐

肉臊芙蓉蛋

白米饭

星期四

午餐

青豆烧肉

彩椒豆皮回锅肉紫菜虾皮汤

薏仁米饭

午点

美味糕点+纯牛奶+时令水果

晚餐

肉丸青菜面

星期五

午餐

白油冬瓜肉丁

胡萝卜木耳炒肉

萝卜丝鲫鱼汤

红豆米饭

午点

美味糕点+纯牛奶+时令水果

星园·推荐

蓝莓山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有多种营养素，有强健机体的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

今天星园厨师为您推荐——蓝莓山药的做法：

1.将山药刮去外皮并洗净。

2.山药放入蒸架，大火烧开蒸20—30分钟，蒸至山药变软。

3.锅中倒入少量清水，加入蓝莓果酱和冰糖，大火煮开后转小火继续熬制，直到酱汁变得粘稠。4.将山药按个人喜好摆出造型，淋上蓝莓酱即可。

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