与蓝莓来场倾世爱恋蓝莓果酱
忠于味蕾食而骄傲
蓝莓性味甘平，富含各类氨基酸、矿物质、维生素、有机酸等。今天我们来做一个操作简单的蓝莓果酱！
材料：新鲜蓝莓克，细砂糖克，柠檬半个
制作方法
1.蓝莓冲洗干净,沥干水份。
2.将细砂糖加入蓝莓中。
3.大火煮开转小火慢慢熬煮，期间要不断地搅拌，不时将蓝莓粒压碎。
4.熬至汤汁减少，浓稠时加入半个柠檬的汁。
5.继续熬，熬至果酱变的粘稠用勺子划过锅底划痕不会快速消失就可以了。
6.趁热将果酱装进消毒干燥的玻璃瓶中，旋紧瓶盖倒置放凉，冰箱冷藏保存。
和爱吃的人
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